Amuedo, C., A. Ferrari, F. Acuto, y V. S. Lema. «¿Qué, cómo Y quiénes Comen a través De Un Ushnu? Historias De Comensalidad En El Ushnu De Guitián (Salta, Argentina)». Revista Chilena De Antropología, n.º 42, diciembre de 2020, pp. 146-68, doi:10.5354/0719-1472.2020.60488.